Рецепт паровых котлет с кабачком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 88 килокалорийПростой пошаговый рецепт паровых котлет с кабачком русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 88 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКотлетный фарш 800 г.Приправа для фарша 1 ч. ложкКабачок 2 шт.Морская соль 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияХочу поделиться с вами рецептом сочных паровых котлет с кабачком. Многие привыкли в фарш для котлет добавлять сырую картофель, чтобы котлетки были сочными, но заменив однажды картофель на кабачок, я наконец таки добилась той сочности в котлетах, о которой мечтала. Приготовим ингредиенты: фарш мясной (у меня пополам свиной и говяжий), кабачки, соль, специи (котлеты ест ребенок, поэтому из специй кладу только Хмели - сунели).На крупной терке натираем кабачки, и выжимаем с них лишний сок.Добавляем к фаршу натертые кабачки и специи с солью.Далее замешиваем фарш для котлет.Формируем небольшие котлеты и укладываем в пароварку. Я готовила в мультиварке в режиме пароварка и на дно куда наливается вода я положила молоденький картофель для гарнира.Готовятся котлеты 20-30 минут.Готовое блюдо можно присыпать укропом.
Готовила вчера паровых котлет с кабачком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!