Цыплёнок запечённый с тыквой в сливках

  1. gurenko98

    gurenko98 Гуренко Анна

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    64

    Рецепт цыплёнка запечённого с тыквой в сливках с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: Ужин, обед
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Цыплёнок запечённый с тыквой в сливках
    Готовим вкусное осеннее блюдо из тыквы и цыплёнка. Даже не знаю, что получилось в этом блюде вкуснее, тыква или курица... Ели с удовольствием, то и то, и другое. Кусочки тыквы пропитались ароматом курицы, пряностями, ароматом розмарина и сливками, что в итоге получилось очень и очень нежно, и вкусно.
    Блюдо достаточно сытное, поэтому замечательно подойдёт на обед. Гарниром к курице идёт именно запечённая тыква. Попробуйте и вы, уверена, что вам понравится.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Карри 1 ч. л.
    • Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    • Орегано сухой 1 ч. л.
    • Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Розмарин свежий 2 веточка
    • Сливки 20% 250 мл
    • Соль 1 щепотка
    • Тыква свежая 600 г
    • Цыплёнок 800 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить ингредиенты: цыплёнка, тыкву, сливки, пряности, масло оливковое, свежий розмарин.
    2. Цыплёнка разделить на порционные кусочки.
    3. Приготовим маринад: масло оливковое, паприку молотую сладкую, порошок карри, перец чёрный молотый и соль.
    4. Замариновать кусочки курицы этим маринадом, накрыть плёнкой и убрать в холодильник, примерно на 1 час.
    5. Тыкву нарезать на крупные кусочки, присыпать сухим орегано.
    6. В форму выложить кусочки курицы, тыквы, присыпать крупной морской солью и полить небольшим количеством оливкового масла.
    7. На тыкву с курицей положить веточку розмарина и полить сливками. Выпекать при 200°С, минут 30-35.
    8. Готово!!! Приятного аппетита!
     

    fpwae нравится это.
  2. Сорокин П

    Сорокин П Сорокин Павел

    Регистрация:
    10 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    8
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  3. Efeetsvu

    Efeetsvu Сергачёва Танечка

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик цыплёнка запечённого с тыквой в сливках
     
    Kidewadey и Л_Гурьева нравится это.
  4. Chowism

    Chowism Гливенко Мила

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня