Рецепт севиче из лосося на тостадас с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Мексиканская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 227 килокалорийПростой пошаговый рецепт севиче из лосося на тостадас мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 227 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииЛосось 600 гТортильи 8 штукАпельсиновый сок 50 гСок лайма 50 гПерец чили 2 штукиКрасный лук 1 штукаСвежий кориандр 2 столовые ложкиРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Для того чтобы приготовить тостадас, обжариваем в масле на сковороде тортильяс, излишки масла промакиваем бумажным полотенцем.2. Сырое мясо лосося, очищенное от кожи и порезанное кубиками, заливаем смесью апельсинового сока и сока лайма. Оставляем на 2–3 часа, чтобы промариновалоь.3. В подготовленную рыбу добавляем очищенный от семян, мелко порезанный чили, нарезанный тонкими кольцами лук, кусочки апельсина и мелко нарубленный свежий кориандр, тщательно вымешиваем. Выкладываем на тостадас и подаем.