Овощное рагу с рисом

Рецепт овощного рагу с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 70 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овощного рагу с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 70 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• бекон – 150 г
• чеснок – 6 зубчиков
• луковица – 1 шт.
• помидоры – 4 шт.
• шампиньоны – 100 г
• морковь – 1 шт.
• стебель лука - порея, белая часть – 1 шт.
• растительное масло – 2 ст. л.
• цукини – 1 шт.
• консервированный зеленый горошек – 100 г
• черешок сельдерея – 1 шт.
• вареный рис – 1 стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Все овощи и грибы очистить, вымыть и мелко нарезать.
2. Бекон нарезать кусочками. В сотейнике разогреть масло и обжарить на нем бекон, 3 мин. Добавить репчатый лук, чеснок, сельдерей, лук - порей, морковь и цукини. Готовить 5–6 мин.
3. Положить помидоры. Влить 0,5 л горячей воды, приправить солью и перцем. Готовить 10 мин. Добавить горошек, грибы и рис. Перемешать и готовить 5–6 мин.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт овощного рагу с рисом станет любимкой
хочу хочу