Курица с лаймом и текилой

Рецепт курицы с лаймом и текилой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 302 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы с лаймом и текилой мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 302 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Золотая текила ½ стакана
• Апельсиновый сок ½ стакана
• Сок лайма 1 стакан
• Чили - пудра 1 столовая ложка
• Перец халапеньо 1 столовая ложка
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Куриная грудка с кожей 3 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать текилу, сок лайма, апельсиновый сок и молотый чили, рубленный халапеньо, рубленный чеснок и соль в большой миске. Положить в этот маринад куриные грудки и оставить в холодильнике на ночь.
2. Нагреть гриль или сковороду до максимальной температуры. Достать курицу из маринада, обсушить и обжарить, кожей вниз, до приятной золотистой корочки, затем перевернуть курицу и жарить до готовности. Переложить на блюдо или тарелку и дать постоять минут 5.

Хозяйке на заметку

Также можно использовать куриные бедра — они будут сочнее.

 

Курица с лаймом и текилой - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Рецепт курицы с лаймом и текилой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Толстикова Н, очень интересный вариант курицы с лаймом и текилой.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно