Рецепт семги, запеченной в бумаге с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийПростой пошаговый рецепт семги, запеченной в бумаге домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 333 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциидля запекания также понадобится несколько слоев газеты и бечевкадушистый молотый переццелая выпотрошенная семга с головой (примерно 3 кг)большие пучки петрушки, укропа, тархуна, лукалимон (цедра, сок)соль, тмин, приправа к рыбеРецепт пошагового приготовленияНа несколько слоев газеты положите большое количество травы: петрушки, укропа, тархуна. Сверху на траву положите семгу. Рыбу поперчите, посолите, посыпьте тмином, натрите приправой к рыбе снаружи и внутри.Внутрь семги положите небольшое количество укропа, лука, петрушки, нарезанный кружочками лимон. Сверху на семгу также положите петрушку, укроп, тархун так, чтобы семга была защищена от газеты со всех сторон травой. Заверните газетные листы, перевяжите веревкой и намочите. Запекайте рыбу на гриле 25-30 минут, перевернув один раз, время от времени подливая воды.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.