Творожный торт с грейпфрутовым желе

Рецепт творожного торта с грейпфрутовым желе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 265 килокалорий

Простой пошаговый рецепт творожного торта с грейпфрутовым желе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 265 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• сахар ванильный – 1 ч. л.
• масло сливочное – 70 г
• 0,5 стакана крошек бисквитного печенья
• 0,5 стакана молотого миндаля
• сахар – 3 ст. л.
• для начинки:
• 40 г желатина
• творог – 1 кг
• вода – 1 стакан
• 500 мл грейпфрутового сока
• 1 стакан жирных сливок
• сахар мелкий – 1 стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Желатин всыпать в сотейник, залить стаканом воды, дать постоять 10 мин. Затем прогреть его на несильном огне, не доводя до кипения, до полного растворения. Грейпфрутовый сок влить в глубокий поддон, добавить половину желатинового раствора, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 ч.
2. Разогреть духовку до 200º С. Бисквитные крошки, миндаль, сахар, ванильный сахар и размягченное масло тщательно перемешать до однородности. Выложить смесь в подходящую по размеру разъемную форму для выпечки, разровнять по дну и бортикам формы, поставить в духовку и выпекать 12 мин. Вынуть форму из духовки, отставить.
3. Творог, сливки и сахар поместить в блендер, взбить до однородности. Не прекращая взбивать, влить оставшийся желатин. Поставить в холодильник на 15 мин.
4. Застывшее грейпфрутовое желе нарезать кусочками одинакового размера.
5. Из плотной бумаги вырезать прямоугольник, длиной на 3 см больше окружности выбранной формы, шириной 15-20 см. Поместить бумагу внутрь формы, плотно прижав к бортикам. Несколько ложек творожной массы отложить. Остальную массу смешать с кусочками желе и выложить в форму.
6. Сверху положить отложенную творожную массу, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 3-4 ч.
7. Готовый торт украсить засахаренными фруктами

 

И как у тебя все получается???

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном торте с грейпфрутовым желе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Какой замечательный рецепт творожного торта с грейпфрутовым желе - яркий, красочный и аппетитный!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожный торт с грейпфрутовым желе. Спасибо за рецепт!

 

Творожный торт с грейпфрутовым желе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.