Индейка с сыром в духовке

Рецепт индейки с сыром в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 66 килокалорий

На горячее прекрасно подойдет этот вариант, как приготовить индейку с сыром в духовке. Нежнейшее филе с мягкой начинкой в пикантном соусе - это обязательно стоит попробовать!
Это удивительно оригинальный рецепт индейки с сыром в духовке, который подойдет для праздничного стола, а также для обеда или ужина. При желании в соус можно добавить немного обжаренных грибов, а также — картофель или другие овощи в качестве гарнира. Таким образом может получиться полноценное блюдо для всей семьи.
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Филе индейки — 400-500 Грамм
• Сыр — 200 Грамм
• Свежий базилик — По вкусу
• Сливки — 200 Миллилитров
• Острый томатный соус — По вкусу
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе индейки вымыть и обсушить немного бумажным полотенцем. Подсолить по вкусу и смазать острым томатным соусом. Также можно использовать и любой другой сливочный или томатный соус по вкусу. Выложить сверху кусочек сыра (в данном рецепту приготовления используется моцарелла, однако это может быть и другой сыр). Дополнить листиками базилика и аккуратно свернуть рулетиком.
2. На сковороду налить немного оливкового масла и отправить туда индейку. На среднем огне обжарить с двух сторон до появления корочки. Этот простой рецепт индейки с сыром в духовке можно дополнить также грибами, которые нужно обжарить на сковороде вместе с филе.
3. Индейку переложить в форму для запекания, а на сковороду вылить сливки и немного томатного соуса. Сыр нарезать кубиками и также отправить на сковороду. Добавить щепотку соли, перца и базилик по вкусу. Проварить немного соус.
4. Залить соус в форму и отправить в разогретую духовку. Запекается индейка с сыром в духовке в домашних условиях от 30 до 50 минут (в зависимости от толщины филе).
5. Готовое блюдо нужно немного остудить, а затем подавать к столу. Соусом можно полить не только индейку, но и любой гарнир по вкусу. Это удивительное блюдо, достойное внимания.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Индейка с сыром в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

какой интересный рецепт индейки с сыром в духовке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!