Рецепт пиццы с томатами и луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 127 килокалорийДаже из самых простых ингредиентов можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте, например, эту пиццу с нежнейшим тушеным луком и сочными томатами. Ингредиенты на 45 порцийТесто для пиццы 1 пластЛук средний 3 шт.Уксус бальзамический 1 ст. л.Помидор крупный 3 шт.Томатная паста 5 ст. л.Оливки темные (без косточек) горстьТимьян по вкусуСоль, перец по вкусуМасло оливковое 1-2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук очистить и нарезать тонкими кольцами. Обжарить лук на нагретой с оливковым маслом сковороде на среднем огне.Далее добавить бальзамический уксус, соль и перец. Тушить около 30 минут, добавив немного воды, чтобы лук стал мягким.Раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень. Смазать тесто томатной пастой, а сверху равномерно распределить тушеный лук.Далее выложить нарезанные тонкими кружочками помидоры и оливки. Можно еще немного поперчить и посолить, добавить тимьян.Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.