Рецепт сырных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 294 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырных котлет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 294 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСосиски молочные 4 шт.Сыр российский 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Сметана 1 ст. ложкМука пшеничная 3 ст. ложкКукурузные хлопья 200 г.Рецепт пошагового приготовленияКотлеты, вещь, которая врятли кому - то не понравится. Чаще всего мы видим и слышим о мясных котлетках. Мы же попробуем приготовить вкуснейшие сырные котлетки. Они не менее сытные, такие же вкусные и аппетитные. Хлопья нужно выбирать именно сладкие. сосиски любые, какие хотите. Вот и начнем с сосисок. Очистите их от пленочки и нарежьте мелкими кубиками.Сыр любой, главное, чтобы он был твердых сортов. Подготовленный сыр необходимо натереть на средней терке. В глубокую тарелку высыпьте сначала сыр, а затем и нарезанные сосиски. Добавьте муку, затем сметану, потом 1 яйцо. Все очень хорошенько перемешайте до однородности.Из получившейся массы сформируйте ровные, красивые котлеты. Все котлетки выложите на доску. В отдельной тарелке взбейте яйца, не стоит взбивать до образования пены, можно просто немного взбить. Кукурузные хлопья превратите в крошку, можно воспользоваться помощью толкушки. Полученные котлеты окуните сначала в яйцо, только потом в крошку хлопьев. Обжаривать нужно в растительном масле с обоих сторон.
сегодня первый раз готовила сырные котлеты. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.