Рецепт куриного пирога с творогом и цукини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 287 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного пирога с творогом и цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 287 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 2 штукиЦукини 2 штукиОбезжиренный творог 250 гПошехонский сыр 100 гЯйцо куриное 2 штукиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаСливки 100 млПшеничная мука 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиСушеный тимьян щепоткаЧерный перец горошком 5 штукСвежемолотый черный перец щепоткаМорская соль 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияКуриное филе отварить, добавив в воду немного соли и перец горошком, затем нарезать кусочками.Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и мелко порубить.Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.Полтора цукини крупно нарезать, добавить к луку с чесноком и тушить 5–10 минут.Сыр натереть на крупной терке.Яйца взбить со щепоткой соли.Смешать взбитые яйца, половину натертого сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и цукини с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошенько перемешать.Разъемную форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму, поперчить и посыпать тимьяном.Оставшуюся половинку цукини нарезать кружками, уложить сверху на тесто.Выпекать пирог 25–30 минут в разогретой духовке, затем присыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного пирога с творогом и цукини... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт куриного пирога с творогом и цукини понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо