Рецепт маринованных маслят с горчицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 188 килокалорийЛюбите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро истребляются со стола! К вашему вниманию классический рецепт приготовления маринованных маслят с горчицей. Консервация получается довольно острой, так что не увлекайтесь горчицей, а если боитесь слишком острого вкуса грибов - уменьшите количество горчицы до 1-2 ст. л. Маринованные маслята прекрасно сохраняются в погребе или холодильнике. Хорошего вам дня! Количество порций: 2 Ингредиенты на 1 порцияМаслята — 1 КилограммСоль — 2 Ст. ложкиПерец горошком — По вкусуЛавровый лист — По вкусуСахар — По вкусуГорчица — 3 Ст. ложкиУксус — 1 Ст. ложка (на литр)Чеснок — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМаслята очищаем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде с капелькой уксуса в течение 15 минут.Чтобы приготовить маринад: соединяем воду, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и горчицу. Варим 5 минут, в конце добавляем уксус.На дно стерилизованных баночек кладем пару зубчиков чеснока, затем выкладываем грибочки и заливаем их сверху маринадом. Закрываем крышкой.Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!