Рецепт легкого салата с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 192 килокалорийСегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза! Легкий салат с курицей - это вкусный теплый салат, который готовится очень быстро (особенно если заранее у Вас есть замаринованная курочка). Если Вы придерживаетесь более строгой диеты и не едите жаренного, то могу предложить курицу отварить в слегка подсоленной воде и для вкуса добавить в салат орешков, например, миндаль или кешью - это тоже очень вкусно! Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 30 порцийПомидор — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаКуриная грудка — 200 ГраммСоевый соус — 1 Ст. ложкаЛистья салата — - По вкусуЧеснок — 1 ЗубчикСоль, перец — - По вкусуОливковое масло — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовим необходимые ингредиенты.Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. Приятного аппетита!