Рецепт мясного пирога в лаваше с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного пирога в лаваше домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛаваш 1 шт.Куриный фарш 400 г.Лук репчатый 2 шт.Капуста 200 г.Поваренная соль по вкусуПриправы для мяса по вкусуКуриное яйцо 3 шт.Сыр 100 г.Масло сливочное по вкусуМайонез 1 ст. ложкУкроп по вкусуЛук - порей по вкусуРецепт пошагового приготовленияПродолжаю кудесничать и готовить блюда с лавашом. Отличный ужин приготовила для своих мужчин. Быстро и вкусно! Делюсь рецептом с Вами. Итак, приступим. Фарш можно любой, у меня куриный, обжариваем, солим, перчим по вкусу, по желанию приправок разных, специй. Добавляем мелко нарезанный лук, можно и 3 луковицы, сочность нашей запеканке с капустой придадут. Добавляем лук и капусту и дожариваем вместе. . приблизительно на весь процесс уйдет минут 20 . Если капусту раннюю взять, и обжарить на сковороде, итого меньше времени уйдет.Нашу начинку остужаем. За это время подготавливаем лавашУкладываем лаваш по форме чаши мультиварки, обрезаем его по форме чаши. Все лишние кусочки режем в виде лапши и смешиваем с фаршемТеперь, когда фарш остыл, и мы в него уже добавили обрезки лаваша, туда же кладем 3-4 сырых яйца и трем на терке сыр( кстати плавленные сырки тоже вкусно. можно 1 сырок., либо можно добавть колбасный сыр, тоже люблю его в начинке. режем любую зелень на свое усмотрение. . у меня зеленый лук и укроп. .Верх обмазываем одной ложкой майонеза(можно заменить на сметану) и кусками кладем масло или маргарин. . те кто не поклонник майонеза можно без него. только тогда подтаявшим маслом хорошо обмазать верх ставим на выпечку при температуре 150 градусов на 45 минут+15 минут после сигнала В итоге вот такая красота и вкуснота!Сытно и вкусно!
@Avjqhzec, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мясной пирог в лаваше по этому простому рецептику.