Индейка в панировке

  1. katrinich93

    katrinich93 Алеся К

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55

    Рецепт индейки в панировке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировке
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 149 килокалорий

    Индейка в панировке
    Приготовленная по этому рецепту индейка в панировке удивит вас не только удивительным вкусом, но и божественным ароматом, игнорировать который не сможет никто:) Очень вкусно - невозможно устоять.
    Простым рецептом приготовления индейки в панировке поделилась со мной моя мама. У нее индейка всегда получалась сочной, очень вкусной, а главное ароматной. И не просто ароматной, а изумительно ароматной. А все дело в секретном ингредиенте. Мне долго пришлось ее уговаривать раскрыть секрет этого блюда. ведь мама знала что я не любитель сушеных грибов. И вот настал тот день, когда все тайны раскрыты и я уже сам готовлю это вкусное блюдо. И моя нелюбовь к сушеным грибам ушла :) Рассказываю, как приготовить индейку в панировке.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Филе индейки — 500 Грамм
    • Сушеные грибы — 30 Грамм (желательно белые грибы)
    • Панировочные сухари — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Черный молотый перец — 1/1, Чайных ложки
    • Растительное масло — 50 Миллилитров
    • Яйцо — 2 Штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовим панировку для индейки. Для этого измельчим грибы с помощью блендера в муку и добавим к панировочным сухарям. Вместо сухарей можно использовать пшеничную муку. Добавьте в панировку соль и перец по вкусу.
    2. Взобьем яйца с помощью вилки или блендера до однородной массы.
    3. Филе индейки хорошо промоем, обсушим и нарежем небольшими брусочками.
    4. Отправляем кусочки филе в яичную массу и оставляем их там на минуты две.
    5. Дальше обмакиваем кусочки индейки в панировке со всех сторон.
    6. Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем туда индейку в панировке. Жарим на маленьком или среднем огне до появления золотой корочки. Подавайте с любым гарниром.
     

    Wfojyse нравится это.
  2. Serdaaawr

    Serdaaawr Томара В

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  3. О_Кадырмаева

    О_Кадырмаева Ольга К

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    52
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Eqdkuedk

    Eqdkuedk Павлов Оля

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    58
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на индейку в панировке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    НютаД нравится это.
  5. Wuaoayj

    Wuaoayj Охтень Валя

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ugewpix нравится это.
  6. М_Скиданова

    М_Скиданова Мирослава

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    22
    А что вы нашли в индейке в панировке??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Cyuutgmes нравится это.
  7. АринаЧ

    АринаЧ Чиганова Арина

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    Ох, какая вкуснятина!