Рецепт фетучинь с курицей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ФетучиниСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПоклонникам макаронных изделий посвящается! Аппетитное и простое блюдо из итальянской пасты фетучини и курочки с грибами. Вам обязательно понравится. Пасту варим, грибы с филе обжариваем и тушим в соусе. Затем выкладываем все на тарелку, посыпаем тертым сыром и вперед! Паста фетучини с курицей и грибами готова. Остается подать на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииФетучини (макароны) — 500 ГраммКуриное филе — 250 ГраммШампиньоны — 150 ГраммСыр — 40 ГраммСливки — 150 МиллилитровОливковое масло — 1 Ст. ложкаПучок петрушки — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуСливочное масло — Грамм (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты.Грибы порежьте пластинками, филе – кубками. Сыр натрите на терке.Пасту отварите в слегка подсоленной воде с добавлением небольшого количества оливкового масла. Варите около 4-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости, не промывая макароны.Грибы обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.Добавьте к грибам мясо, посолите и поперчите по вкусу, и жарьте до готовности.Тертый сыр и сливки смешайте, влейте смесь к мясу с грибами. Тушите до загустения.Выложите пасту на тарелку, сбрызните оливковым маслом. Сверху выложите грибы с курицей. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и тертым сыром.
Именно фетучинь с курицей и грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.