Рецепт курицы с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 93 килокалорийКурица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте! Курица с овощами - мое фирменное блюдо. Правда, готовлю я его всегда по-разному, в зависимости от наличия тех или иных свежих овощей у меня на кухне или вообще в продаже. Рецепт курицы с овощами нестрог и позволят экспериментировать, добавлять совершенно любые овощи по своему усмотрению и вкусу - всегда получается вкусно. Так что - не бойтесь экспериментировать. Как сделать курицу с овощами - рассказываю в рецепте, уже а дальше дело за вами - добавляйте любые овощи, специи, зелень... главное выдержать последовательность приготовления, тогда блюдо получится - что надо. Приятного аппетита! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКурица — 400 ГраммЦуккини — 100 ГраммПомидоры — 100 ГраммКуриный бульон — 100 МиллилитровТандури — 2 ГраммаКари — 5 ГраммРастительное масло — 20 ГраммСоль, перец — - По вкусуСвежая кинза — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовим все необходимые ингредиенты.Курицу нарезаем кубиками, солим и перчим.Перемешиваем руками.Сбрызгиваем растительным маслом.Разогреваем сковородку с маслом и отправляем обжариваться курицу.Курицу обжариваем до аппетитной корочки, затем добавляем тандури.Затем кари и вливаем куриный бульон.Через 10-12 минут тушения курицы, добавляем кубиками нарезанные помидоры, конечно же, без кожицы.Затем кладем цуккини и тушим до готовности.Готовое блюдо посыпаем свежей кинзой и подаем к столу.