Рецепт салата "Лукового" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 302 килокалорийРецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциилук репчатый — 7 Штукяблоко — 1 Штукасахар — 1 Чайная ложкамасло растительное — 3 Ст. ложкигорчица готовая — 1/1, Чайных ложкисок лимонный — 1/1, Чайных ложкисоль — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук чистится от шелухи, моется, а затем его следует нашинковать соломкой. Яблоки также моются, очищаются от шкурки, после чего натираются на достаточно крупной терке и сбрызгиваются лимонным соком.Не оставляйте яблоки на воздухе достаточно долгий срок, поскольку они могут испортиться. Яблоки следует натереть либо перед добавлением в салат, либо заранее. Поставить в холодильник и накрыть крышкой.Салатные ингредиенты смешиваются между собой, добавляется соль и сахар. Сверху блюдо стоит полить растительным маслом, которое предварительно было смешано с горчицей. Перед подачей на стол луковый салат украшается зеленью.