Рецепт курицы кусочками с овощами в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийДанное блюдо всегда спасает, когда приходят неожиданные гости. Кусочки курицы оперативно запекаются в духовке с овощами под хрустящей сырной корочкой. Просто, красиво и очень аппетитно! Рекомендую! Приготовим курицу кусочками с овощами в духовке в домашних условиях. Куриные бедрышки предварительно слегка обжариваются на сковороде. Овощи и грибы измельчаем и также обжариваем 3-4 минуты. Затем перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, сверху выкладываем курицу. Запекаем блюдо в духовке 45 минут. За несколько минут до готовности посыпаем курицу тертым сыром. Когда сыр расплавится - все готово! На гарнир подойдут макароны или картофельное пюре. Удачи! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийКуриные бедрышки — 5 ШтукСоль и перец — По вкусуПерец болгарский — 2 Штуки (красный и зеленый)Лук репчатый — 1-2 ШтукСельдерей — По вкусуШампиньоны — По вкусу (по желанию)Сыр твердый — 150 ГраммСпеции — По вкусуСоус к мясу — По вкусуМасло оливковое — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриные бедрышки солим и перчим, затем обжариваем на оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны).Мелко нарезаем болгарский перец, репчатый лук, сельдерей и шампиньоны. Обжариваем овощи с грибами на сковороде (примерно 4-5 минут). Специи — по вкусу.Перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху кладем куриные бедрышки. Готовим 45 минут, температура 200 градусов.За 5-7 минут до готовности посыпаем кусочки курицы тертым сыром.Блюдо подается к столу с соусом и любым гарниром. Приятного аппетита!