Рецепт вареной кукурузы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 60 килокалорийПростой пошаговый рецепт вареной кукурузы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 60 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКукуруза 4 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкМасло сливочное 50 г.Вода 1 л.Рецепт пошагового приготовленияДомашняя кукуруза, выращенная в своем огороде, и своими руками, как это вкусно! Думаю, многие очень любят кукурузу, особенно детки, пощелкать зернышками. Кукуруза невероятно полезна! Она содержит большое количество разных витаминов. Взрослым и детям обязательно нужно, чтобы кукуруза, и просто отварная, и в виде каш была в рационе. Все полезные свойства кукурузы, даже при варке сохраняются. При варке зернышки у плода целые, что способствует сохранению большинства витаминов, которые есть и у свежей кукурузы. Обязательно включите кукурузу в свой рацион питания. Она способствует лечению многих неприятных болезней и очень полезна для профилактики. Если приготовить кукурузу на пару, что не составит труда, если у Вас есть пароварка, в ней значительно быстрее будет готова кукуруза и все полезные свойства и витамины сохраняться, так как в отварной все ж многое уходит в воду. Итак, приступим к приготовлению. Кукурузу чистим, срываем верхние зеленые листья, которые нам не нужны, а вот листья ближе к початку и чубчики( усики кукурузы) очень даже нужны. . Это как раз те листики и чубчики, которые используются в дальнейшем при варке, в них тоже есть полезные вещества и витамины.Уложить на дно кастрюли листья и усики кукурузы. Початки можно поделить пополам (как я и сделала, так как посуда не большая у меня) можно оставить целыми, вообщем кому как нравится, смотрите по своему усмотрению. И выложить кукурузу сверху на листья. Заливаем водой, накрываем крышкой и варим до готовности. Варится кукуруза около 40 минут, в зависимости молодая или нет, она. Порой может час и более понадобиться для варки кукурузы. Главное терпение. Посолить кукурузу можно как при варке, так и после варки солить каждый початок отдельно. Смотрите по своему желаниюНам по вкусу больше, когда кукуруза готова, помаслить не большим кусочком маслица и посыпать уже сольюПриятного аппетита.