Рецепт салата Улётного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 86 килокалорийОчень вкусный и сытный. Попробуй, не пожалеешь!! Скажу сразу, что все блюда (кроме выпечки) я готовлю, как говорят на глаз. Т.е кладу все ингредиенты на свой вкус и желание. Но т. к здесь требуется точное количество продуктов, то я пишу примерное количество. Ингредиенты на 1 порцияГовядина 300 грМаринованные огурцы 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Яйца 2 шт.Морковь 1 шт.Маслины 50 грМайонез 2 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияОтварное мясо нарезаем соломкой. Яйца, маринованные огурчики нарезаем так же соломкой. Морковь трём на тёрке для корейской моркови. Нарезанный лук так же соломкой обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Маслины нарезаем колечками. Всё смешиваем и заправляем майонезом. ПРИЯТНОГО!!!!Хозяйке на заметкуРедька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике... Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина. Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире. Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная. Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...
@Аня_А, рецепт салата улётного ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!