Рецепт салата с теплыми белыми грибами и подвяленными томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 797 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с теплыми белыми грибами и подвяленными томатами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 797 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииБелые грибы 100 гБакинские помидоры 3 штукиЧеснок 1 зубчикТимьян 3 гСмесь салатных листьев 30 гЗеленый лук 2 гОливковое масло 140 млСливочное масло 30 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКрупная морская соль 2 гРецепт пошагового приготовленияТоматы нарезать крупными кусками, посыпать морской солью и поперчить. Выложить на противень, полить 40 мл оливкового масла, добавить два грамма тимьяна и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на пять минут. Затем противень достать и поставить в прохладное, хорошо проветриваемое место на три часа.Грибы перебрать и обжарить на сковороде на смеси оливкового и сливочного масла вместе с оставшимся тимьяном и раздавленным зубчиком чеснока. Посолить и поперчить при необходимости.На тарелку выложить грибы, вяленые томаты и накрыть все перьями зеленого лука и салатными листьями, заправленными маслом, в котором запекались помидоры.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
кстати, когда я первый раз попробовала салат с теплыми белыми грибами и подвяленными томатами, подумала: