Рецепт солянки рыбной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Восточная кухняТехнология приготовления: На паруПовод: 8 мартаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 325 килокалорийПростой пошаговый рецепт солянки рыбной восточной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 325 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииоливки 1 банкамаслины 1 банкалук (репчатый) 2 шт.помидоры 2 шт.томатная паста 50 гукроп 100 глимон 1 шт.форель (филе) 1 кгмасло оливковое 50 гсом (филе) 1 кгогурец (соленый) 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияРыбу отварить, слегка остудить, разобрать на небольшие кусочки и снова опустить в рыбный бульон.Лук нарезать полукольцами, соленые огурцы нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле 5-10 минут.Добавить томатную пасту.Тушить ещё 5 минут.Зажарку опустить в бульон, добавить помидоры, нарезанные полукольцами, оливки, маслины.Довести до кипения и варить 5 минут на слабом огне.Добавить мелко нарезанный укроп.Варить 2 минуты.Перед подачей положить в суп дольку лимона.