Рецепт курицы с цветной капустой в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 104 килокалорийКурица и овощи - блюдо для гурманов! Не только полезное, но и вкусное! Запекание в рукаве это всегда вкусно и полезно и один немаловажный фактор,духовка остаётся всегда чистой. Вкусное и быстрое блюдо курица с цветной капустой, которое послужит полноценным завтраком или ужином. Ингредиенты на 8 порцийКурица (голени) 700 грКартошка (молодой) 1.2 кгЧеснок (1 головка) 1 зубч.Морковь (средняя) 1 шт.Цветная капуста 1 шт.Растительное масло 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСпеции сухие по вкусуПетрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель помыть и немного поскоблить. Морковь нарезать кружочками.Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить к картофелю.Половину чеснока не измельчая добавить к овощам, посыпать всё перцем, добавить растительное масло, травы, специи и хорошо перемешать.Овощи сложить в рукав.Оставшийся чеснок пропустить через пресс, смешать с приправой для курицы, натереть голени и выложить сверху овощей.Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40-45 минут. Затем по желанию пакет разрезать сверху, чтоб получить румяную корочку.Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.Приятного аппетита!