Рецепт гуляша из картофеля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 85 килокалорийАвстрийский гуляш из картофеля без мяса. Goulash on poor! Очень напоминает наш тушеный картофель, однако за счет использования паприки становится неожиданно ароматным и красочным блюдом. Ингредиенты на 3 порцииВода 300 млРастительное масло 2 стол. л.Паприка 3 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуМорковь 1 шт.Лук репчатый 2 шт.Картошка 500 грРецепт пошагового приготовленияКартофель нарезать крупными ломтикамиЛук и морковь очистить и измельчить. Поджарить до золотистого цвета.Добавить нарезанный картофель соль и перец по вкусу.Добавить всю паприку.Залить водой (или бульоном) так, чтобы был покрыт весь картофель, тушить на среднем огне до готовности - картофель должен стать мягким.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гуляш из картофеля