Баранья рулька с белой фасолью по‑тоскански

  1. valentinay

    valentinay Янборисова Валентина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    35

    Рецепт бараньей рульки с белой фасолью по‑тоскански с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 868 килокалорий

    Баранья рулька с белой фасолью по‑тоскански
    Простой пошаговый рецепт бараньей рульки с белой фасолью по‑тоскански итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 868 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баранья рулька 900 г
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Стебель сельдерея 2 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Чеснок 3 головки
    • Свежий розмарин 2 стебля
    • Помидоры в собственном соку 420 г
    • Вода 250 мл
    • Белая фасоль 50 г
    • Рубленая петрушка по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В скороварке подогреть на медленном огне масло. Мясо обсыпать солью и перцем, затем хорошо обжарить со всех сторон, выложить голени на тарелку.
    2. Лук, морковь и сельдерей измельчить, чеснок нарезать тонко. Все это добавить в скороварку и жарить около 6 минут до золотисто - коричневого цвета. Добавить нарезанные кубиками томаты вместе с соком и розмарином и готовить, помешивая, около минуты. Затем примешать фасоль, воду, половину чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца.
    3. Мясо снова заложить в посуду, довести до кипения, закрыть крышкой и тушить около 30 минут. Поместить скороварку в раковину и пустить холодную воду на крышку, до тех пор пока давление полностью не снизится. Открыть крышку и вынуть розмарин. На разделочной доске нарезать мясо кусочками.
    4. Фасоль и овощи переместить в широкую миску, сверху выложить куски мяса, полить соусом и украсить рубленой зеленью.
     

  2. Ezdaiva

    Ezdaiva Зинка

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    41
    Хороший рецептик! :)
     
    Никита_З и Ionftojeu нравится это.
  3. uaooa

    uaooa New Member

    Регистрация:
    12 май 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Вот это да! Какой красивый рецептик бараньей рульки с белой фасолью по‑тоскански! А вкусный и простой!
     
  4. kassovits96

    kassovits96 Кассовиц Таня

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Рецепт просто бомба!!!!
    баранья рулька с белой фасолью по‑тоскански готовить просто и не долго!
     
    Iozrqre нравится это.
  5. b_aida

    b_aida Боднарук Аида

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    44
    Мы тоже недавно первый раз делали баранью рульку с белой фасолью по‑тоскански. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Zqoxbau нравится это.
  6. Uiiufkvae

    Uiiufkvae Филимоновская Ира

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    23
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала баранью рульку с белой фасолью по‑тоскански первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    omelina95 и Wrorgxjl нравится это.
  7. Qaejralud

    Qaejralud Скрипаль

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    21
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бараньей рульки с белой фасолью по‑тоскански в закладки, надеюсь скоро приготовлю.